Les chercheurs d'AINIA ont participé au reportage "Comerse el mundo" sur le programme environnemental de la chaine La 2 (TVE) "Reduce tu huella" où des initiatives ont été prises pour stopper le gaspillage de nourriture et introduire de nouveaux aliments durables à incorporer dans notre régime alimentaire.
Ils travaillent sur le développement de microalgues à usage alimentaire, car elles contiennent une grande quantité de nutriments et possèdent des propriétés bénéfiques pour la santé. En outre, leur culture est durable et peu coûteuse, ce qui les converties en une possible solution pour surmonter le défi de nourrir les 11.000 millions d'êtres humains estimés pour la fin du siècle.
A partir de la 38ème minute du rapport, une installation intéressante de culture de microalgues apparaît, où le système SNS Hidroten se distingue.
L'environnement marin est parfait pour l'application du SNS®, principalement en raison de sa résistance optimale à la corrosion causée par le salpêtre. L’un de ses grands avantages par rapport aux systèmes traditionnels est sa facilité d'installation et de retrait grâce à sa modularité, son opérabilité et ses performances. Tout cela entraîne des économies importantes en termes de temps et de matériaux.
Sources:
Chercheurs d´AINIA
Reportage: Comerse el mundo, avec AINIA
Emision: “Reduce tu huella”
Chaîne de télévision: La 2 (TVE)